自熟成型蝦片機采用電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝，蝦粉、淀粉、水按一定比例攪拌均勻后，加入蝦片機的料斗內，電機帶動的螺旋攪龍把進入機器的的粉漿向前推進，并通過絞龍外圍的蒸箱里的熱水，把粉漿蒸煮熟化，由模具定型成細膩爽滑，富有彈性的圓柱形或橢圓形蝦棒，冷卻后再用切片切成薄片后，烘干或晾干即為成品，食用油炸即可。
自熟成型蝦片機的優(yōu)點：
1、與原料接觸部分采用不銹鋼材料，干凈不銹蝕，符合食品衛(wèi)生要求。
2、采用智能控溫系統(tǒng)，操作面板上裝有電流表和數(shù)字顯示式溫度控制器，啟動運轉指示燈，操作簡單，使用方便。
3、原料通過外置水浴箱蒸煮，熟化溫度穩(wěn)定，性能可靠，高效節(jié)能。
4、采用螺旋推料勻質裝置，蝦粉漿原料在向前推進過程中不斷揉壓勻質，熟化均勻*，蝦棒成型好，外表光滑。
5、模具形狀不同，加工產(chǎn)品多樣。
6、輸送設備采用皮帶輸送，調速控制，與主機同步運行。
7、切斷系統(tǒng)由延時器控制，氣泵帶動氣缸控制切刀，切段長短可調，切口平滑。
自熟成型蝦片機為機電一體化設計，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機組成，外觀精美，結構緊湊，占地面積小，整機組裝簡便，運行平穩(wěn)，具有較高的機械化、自動化水平，是生產(chǎn)優(yōu)質蝦片、年糕片的理想設備。
